29 jan 2018 | Nyheter, Publikt
Onsdagen den 21 mars kl 18.30 blir det temakväll med Skånes Jakthorn på Kvarnbygården. Företrädare för föreningen berättar om jakthornen och deras användning. Ni får berättat och lyssna till hur de används under en jaktdag och får höra smakprov på andra musikstycken...
16 okt 2017 | Nyheter, Publikt
Vinprovningen inriktar sig på vin som passar bra till vilt (både fågel och klövvilt). Vi går igenom smakteknik och vintermer som syra, fyllighet, tanniner med mera. Vi lär oss vinspråket och hur man beskriver ett vin. På detta vis är man bättre rustat när man skall...