Från skott till gryta

Att rätt ta hand om det fällda viltet är centralt för såväl den nyblivne som den erfarne jägaren. Praktiska övningar i att passa, flå och stycka ingår i kursen. Klövvilt Kursen omfattar ca 30 timmar fördelade på 10 tillfällen. Tid: Plats: Litteratur: Jägarens kokbok....